Tiramisu u čaši

Svima je poznat italijanski kolac tiramisu, ovo je  brzinska slastica inspirisana sa tim bez jaja.

Sastojci:

200 gr krem sira( abc, dukatela, i sl po izboru )
150 ml slatkog vrhnja
par kašika šečera po ukusu
šoljica kafe po želji turska, ness
piškote
kakao u prahu
voće ukoliko želite.

Priprema:
Umutiti slatko vrhnje i dodati mu sir i izmješati. Po ukusu dodati šećera ja sam stavila dvije kašike.. ja ne volim preslatko..
Piškote malo namočiti u kafu i redati u čašu, pa kašiku sirnog krema, posuti sa kakaom ili po želji poredati voče i tako dva reda.. ili tri zavisno koliko zelite.. Ukrasiti kakaom, vočem, piškotom..
Ohladiti nekih pola sata do 1 h u frižideru i služiti.

Voćni kolač sa jogurtom

Jedan lagani kolač ili torta po želji.. Vrlo osvježavajući..Voće možete po svojoj želji( višnje, borovnice, jagode, maline i sl.)
Ja sam sad pravila od pola mjere i u manji kalup kao tortu. Stavila sam višnje..

Sastojci:

8 dcl jogurta
3 kesice želatine po 10 gr
1/2 l slatkog vrhnja
25 dkg štaub šećera ( šećer u prahu)
voće iz kompota, svježe, zaleđeno (oko 1/2 kg)
piškote ili petit keks


Priprema.

Piškote umoćiti u sok od voća blago i redati u kalup obložen folijom.Ja nisam stavljala inače u pleh stavljam.

Želatinu namoćiti sa vodom ( na 10 gr želatine ide 4 kašike vode)i ostaviti da nabubri.
Vrhnje i šećer umutiti. Dodati 4 dcl jogurta i voće.

Polovinu jogurta zagrijati i u njega dodati nabubrelu želatinu i promješati da se otopi,

Dodati u vrhnje i promješati.. Staviti par sati u frižider da se stisne..