Smoothie iznenadenja

Danas sam mutila smoothie od voca koje sam imala u kuci i ispao je odlican,
Kombinacija voća neobicna a odlicna.

Sastojci:
1 breskva
1 šaka malina
1 šaka višanja
1 šaka bobica crnog grožđa
2 šljive


Priprema:
Oprati voće, očistiti od košpi šljive, visnje, i breskvu, Staviti u blender dodati malo vode i izmiskati..

Puding od grisa i preljevom od malina

Jedan desert iz djetinstva na malo drugaciji nacin.. Uvijek sam volila griz i onda naribam gore dosta cokolade.. Ovaj put uz voćni preljev. Jako fino i osvježavajuće, desert za velike i male
Ja sam koristila speltin griz i on ima neku po meni finu orašatu notu.. Kuha se kao i obićni griz..

Sastojci:
1/2 l mlijeka
125 gr griza
vanilija
80 gr šećera
naribana limunova korica ili korica od naranđe
2 kašike soka od naranđe kod mene a moze i limun
1 jaje
10 gr omekšanog  putera
40 gr malina



Priprema:
Uliti mlijeko da provrije, dodati onda griz, 40 gr šećer, vaniliju i limunovu koricu i prstohvat soli. Kuhati nekih 2-3 min dok se zgusne..Umutiti jaje i puter i dodati u smjesu.. Ja to nisam dodavala. i mislim da je bolje i jaje malo skuhati u grizu.
Ja sam samo skuhala normalo griz.. i ulila u kalupe..jer je griz od spelte pa je gruplji teksturom.

Kalupe oprati vodom i uliti kuhani griz  u njih i drzati 3 h u frizideru..

Maline izmešati sa 40 gr šećera dodati sok od naranđe i izmiskati..
Ohladen puding okrenuti na tanjurić i preliti sa preljevom..

Triple berry kivi smoothie

Fantastičan smoothie... meni omiljena kombinacija voća ( jagoda, malina, borovnica)kivi i naranđin sok.. Jako volim i preferiram smoothie bez dodataka mlijecnih, sladila i sl.. Ovaj je bas po mom gustu. odusevljena sam.. predivan spoj voca.. i za promjenu bez banane...Recept je sa interneta..

• 
  
• 1 šoljica(čaša) jagoda
• 3/4 šoljice malina
• 1/2 šoljice borovnica
• 2 kivija
• 1 šoljica soka od naranđe( ja sam iscjedila jednu naranđu i dodala pulpe)

• Priprema

  1. 1.
     Očistiti kivi. Nacjediti sok od naranđe.. Ubaciti voće u blender i dodati sok. i sve izmiksati. Ukrasiti bobicama voća i kivijem po zelji  i uzivati..........
  2. 
     
     

 

Chia puding sa malinama

Chia sjemenke plod su biljke iz porodice metvice, koja raste u Meksiku i Gvatemali.

Sićušne sjemenke, koje su bijele ili tamnosmeđe do crne boje, imaju visoku prehrambenu vrijednost.Tijelo opskrbljuju proteinima, vitaminima A, B, E i D i mineralima kalcijem, kalijem, bakrom, željezom, manganom i cinkom.Osim toga odličan su izvor vlakana – balastnih tvari koje pospješuju probavu.

Chia sjemenke imaju:

• osam puta više omege-3 od lososa
• šest puta više kalcija od mlijeka
• triput više željeza od špinata
• petnaest puta više magnezija od brokule
• šest puta više bjelančevina od graha
• četiri puta više fosfora od neobranog mlijeka 

Ja sam pravila sa malinama, u principu može svako šumsko voče. 

Sastojci:

1 šoljica mlijeka ja sam stavila obično   jer nisam imala bademovo koje ide po receptu 

1 grčki jogurt

pola šolje chia sjemenki 

2  supene kašike javorovog sirupa ili meda

šolja malina

malo badema 

Priprema:

Mlijeko, jogurt staviti i dodati chia sjemenke, i javor ili med.Kome nije slatko može dodati još meda ili javora.

Maline malo izgnječiti i dodati smjesi dio možete i ostaviti u cijelo.

U čaše staviti smjesu i staviti u frižider na par sati.. Gore nasjeckati badem.

Čak ne mora se umješati u smjesu malina, može se napraviti samo od chia pa gore staviti voće i  nasjeckani badem . Po želji.