Sok od matičnjaka

Matičnjak ili pčelinja ljubica ima lijepi ukus i miris i limunkastu aromu..Sok se pravi slično kao i zova.
Vrlo je osvježavajući ljeti.

Sastojci:
3 l vode
3 kg šećera
30 gr limuntosa
2-3 limuna
3 vezice matičnjaka ( malo veće)



Priprema:

Prokuhati vodu i šećer i malo prohladiti. U nju dodati  opran i isjećen matičnjak. Limun isjeći na šnite i dodati vodi kao i limuntos.. Ostaviti da stoji 24 h. Procjediti u flaše.Držati na hladnom ili tamnom mjestu.
Piti razblažen sa vodom, kockicom leda, limun šnita  po želji.