Davno sam probala omlet sa chia sjemenkama.i odusevio me.. One tako fino nadodu i daju puninu. Pa me interesovalo i kakve su palačinkice uz dodatak chia sjemenki.. Vrlo ukusne.
Sastojci:
2 šalice brašna ( moze jedna šolja intergralnog druga obicnog ili samo bijelo)
2 kašike smeđeg šećera
ribana korica od limuna
2 kaškice praška za pecivo
1 kaškica sode bikarbone
1/2 kaškice soli
2 šoljice jogurta
2 velika jaja
2 kašike ulja ili rastopljenog putera
1 kašika limunovog soka
2 kašike chia sjemenki
Priprema:
Brašno, šećer,ribanu koricu, prašak i sodu izmješati.. Jaje, jogurt, limunov sok i masnoću izmješati i dodati suhe sastojke u to i chia sjemenke.
Zagrijati tavu staviti mrvu ulja i vaditi kašikom male palačinke i peci par min sa jedne i druge strane.
Po želji sluziti uz javorov sirup, med, voce ili izmiksati voce(maline, jagode i sl) kao pire uz dodatak malo cijedene narande ili limuna i preliti preko palačinki..
Nema komentara:
Objavi komentar