ponedjeljak, 28. svibnja 2018.

Uštipci(palačinkice) na kašiku Kaşık Dökmesi (slani i slatki)

Vec ranije sam pravila i imaju ovdje recepti za slane  pahuljaste turske uštipke( palacinke) koji se vade kašikom.
https://wwwslatkoslanikutak.blogspot.ba/2017/08/palacinke-od-sirapopecci-kahvaltilik.html

https://wwwslatkoslanikutak.blogspot.ba/2017/07/sirni-popeccipeynirli-kasik-dokmesi.html

Sad sam pravila u dvije varijante slanu i slatku.. Recept je isti samo se razlikuje u šećeru koji se dodaje u slatke.Ja sam umutila i onda ispekla dio slanih u ostatak dodala šećer i ispekla slatke..








Sastojci:
za slanu verziju:
1 čaša jogurta (2dcl)
2 jaja
1 mala čašica ulja (0,75)
1,5 čaša brašna
1 prašak za pecivo
malo soli ( kafena kaškica)
za slatku verziju :
sve isto +1  supena kašika šećera

Priprema:

Razbiti jaja i dodati jogurt i izmješati žicom, dodati ulje i na kraju brašno i prašak za pecivo.
Sve izmješati da se dobije fina smjesa.


 U tavi (moze za palacinke)zagrijati malo ulja.. i spustati kašikom i peći par min sa obje strane..


Slane sluziti po želji sa sirom, suhomesnatim, nekim namazom ili dipom..



Slatke premazati nutelom ili nekim sl namazom( eurokrem) i posuti listicima badema..












Nema komentara:

Objavi komentar