Jučer kad sam se vratila kuci smantana od vrucine, pozelila sam pojesti neku osvjezavajucu salatu.. Ovih dana bas mi odgovaraju ove vocno povrtne kombinacije i najradije bi jela samo takve salate.. Budući da sam imala jos malo rikule i odlucila sam iskoristiti.Ideju sam našla na netu,ja sam napravila neke male izmjene svoje..
Sastojci:
- 1 šake rikule
- 4-5 kom većih jagoda
- 1/2 avokada
- 1 šaka badema(ili po želji orah, pistacije,indijski orašcic)
- 1-2 supene kašike maslinovo ulja ili od sjemenki grozda
- 1 kašika aceta balsamiko bijelog ili tamnog
- 1 kašika meda
- 1 kaškica maka
- so,
Priprema
- 1.Rikulu oprati i ocjediti staviti na dno posude..Jagode ocistiti oprati i isjeci na komade polovine, cetvrtine.. moje su bile vece pa sam na cetvrtine rezala..Bademe nasjeckati..Avokado isto po želji nasjeckatiUlje, aceto, med i mak izmješati dodati malo soli i preliti preko salate..
- 1.
Nema komentara:
Objavi komentar