nedjelja, 28. svibnja 2017.

Krem juha od prase i krompira

Tražila sam neku juhu u kojoj nema mliječnih dodataka jer nisam to juce jela.. .Nikad ranije nisam probala ovu kombinaciju al sam se odusevila.. Juha je divnog ukusa. od samo dva sastojka. Vrlo fina i kremasta.. i uopce se ne osjeti tako jako prasa.. vjerovatno ima i do toga da je mlada prasa.. 





Sastojci

  4 osobe
  • veliki komad prase( praziluka) ili 2-3 manja
  • veća krompira
  • 1/2 povrtne kocke ( ili ko zeli moze i kokosiju)
  • so,biber,
  • maslinovo ulje ili kasika putera
  • Priprema

    1. 1.
      Oprati prasu i isjeci na tanke šnite.. Krompir oguliti i isjeći na kocke.
      Na ulju ili puteru propržiti prasu  da omekani, kad omekani i spadne malo kolicina.dodati krompir na kocke..Zaliti sa vodom dodati kocku i kuhati dok omekani.. Izblendati i to je to.. uzivati u obroku..


Nema komentara:

Objavi komentar