Piletina sa paradajzom i mozzarelom

Ovo je jedan brzi ljetni recept.. Vrlo ukusan, ne komplikovan za napraviti ..

Sastojci:
Nisam stavljala količine jer ja sam pravila za 2 osobe.. i stavila sve po 1 kom. 

pileći file
tikvica
paradajz
mozzarella

Priprema:

Pileći file isjeći na šnicle. Posoliti i malo prepeči u tavi na vrlo malo ulja.Izvaditi.

Tikvicu isječe na kolutove i nju prepeči u istoj tavi da zarumeni.Šnite paradajza isječi na kolutove i njih malo okrenuti na tavi.

 Vatrostalnu posudu pouljiti i u nju redati piletinu pa tikvice, šnite paradajza i na kraju šnite mozzarelle.

Dodati i par listića svježeg bosiljka ili suhog..
Staviti 15 min u rernu da se zapeče, tj da se sir otopi.