Mješano povrće sa bijelim lukom

Lagana varijanta povća. Odličan prilog uz natur šnicle, ribu ili sl..Ja sam pomješala fitnes mješavinu i neku ljetnu mješavinu dodala jednu svježu tikvicu.

Sastojci:

brokula,
karfiol,
zelene mahune,
mrkva,
grašak,
tikvica
prokula
šparoge
bijeli luk
maslinovo ulje
so, začin , biber

Imala sam otvorene ove dvije vrste mješanog povrća pa sam to sve pomješala. fitnes mješavinu Ledo( brokula, prokula, zelene mahune,grašak i šparoge) i neku ljetnu mješavinu  Bonduelle( grašak, mrkva, brokula, karfiol i zelene mahune)  te dodala jednu svježu tikvicu.Možete po želji povrće koje volite

Priprema:

Tikvicu isjeći na ploške. Povrće staviti da se kuha u vodi. Kad se skuha ocjediti.
Bijeli luk isjeckati i propržiti da malo zamiriše na bijelom luku, te dodati povrće i malo propržiti da upije aromu.. posoliti, pobiberiti po želji.
Služiti uz ribu, piletinu i sl.