Waffle od tikvica i feta sira

Ja sam veliki ljubitelj tikvica, tako da vec ovdje imam neke svoje recepte sa popeccima od tikvica i feta sira.. znam da ta kombinacija super pase.. Vec sam prije probala neke druge waffle sa tikvicama i bili su super.. al ovi su odlicni.. bez masnoce samo sir a tako divni mekani.. Ne ide puno brašna u njih.. 

Sastojci

  4 osobe

• 2 srednje tikvice
• 3 jaja
• 200 gr feta sira
• 100 gr mladog sira
• 6 kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo
• so,
• + mladi sir za sluzenje (250 gr)

• Priprema

  1. 1.
     Izribati tikvice( ja  obicno gulim al mogu i sa korom ako su fine domace ili fina kora) na onu stranu ribeza  kao što ribate  jabuke za štrudlu..

     Dodati jaja, malo izgnjecen feta sir i mladi sir i izmješati.. tome dodati brašno sa praškom za pecivo .. i sve izjednačiti.Smjesa je dosta gusta.. Nazalost nisam slikala.. 

     Zagrijati aparat za wafle..ja stavim na prvi malo ulja  i izliti kašiku dvije i peci par min 2-3 min ..

     
     
  2. 2.
     Waffle sluziti uz mladi sir, paradajz cherry  ili uz neki slican dip.. 
  3.