Korpice sa sirom i špinatom

Još jedan recept u nizu od kora za pitu.. Ove košarice su super i jako dekorativne.. 

Sastojci:

1 paket jufki

350 gr mladog sira

100 gr feta sira

1 -2 jaja

1-2 kašike milerama ili sirnog namaza

300 gr špinata 

Priprema:

Kore iseći na kvadrate dimenzija 10×10 cm. U kalup za mafine redati po dva-tri listića, a svaki sloj premazati s malo  ulja i mlijeka

 ili rastopljenog putera. Korice malo pritisnuti da se oblikuje korpica.

Za fil izmješati sir, jaje, špinat isjeckani, fetu.. Puniti korpice i peći 30 min na 180C