Sastojci:
2 tikvice
1 veća mrkva ili 2 manje
komadić korjena celera
komadić korjena peršuna i list
1-2 svježa paradajza ili paradajz pelati
so, začin,
paradajz pire
mileram po želji
Priprema.
Tikvicu, mrkvu, celer, peršun i paradajz na šnite isjeći. Preliti vodom dodati po potrebi još malo paradajz soka,so, začine. Kuhati dok omekani i onda izmiksati. Kod služenja može se staviti malo milerama.
Nema komentara:
Objavi komentar